Zásady dietní stravy u pacientů s cukrovkou budou uvěřejněny na
www.cukrovkar.cz během krátké doby, zatím zasílám stručné pokyny.
Diabetická dieta je v podstatě racionální strava, kterou by měli
konzumovat všichni dospělí.
V první řadě omezte všechny přímé cukry - neslaďtě cukrem ani
medem, nekonzumujte sladké potraviny - dorty, zákusky, zmrzliny, sladká
jídla (žemlovka, ovocný nákup, ovocné knedlíky, palačinky, atd.),
sušenky, bonbony, buchty , cukroví, čokoládu, sladké nápoje, všechny
džusy
atd.
Pečivo si kupujte celozrnné nebo obyčejný chléb, ne bílé pečivo,
ani černé, maso jezte jen libové, přílohy opatrně, když už knedlíky,
tak max. 2ks, vhodnější je rýže, těstoviny, brambory.
Zelenina je vhodná, z ní všk omezit mrkev, hrášek, kukuřici.
Ovoce maximálně jeden kus za den, džusy a sušené ovoce vůbec ne
a vyhněte se hroznovému vínu, švestkám a hruškám. Z alkoholických
nápojů vynechte zcela pivo, pokud konzumujete víno, tak suché a
to maximálně do 2 dcl denně.
Jídlo upravte do 4-6 porcí denně, ovoce připravte k dopolední svačině.
Ve Vašem případě, kdy potřebujete redukovat svoji váhu by bylo
vhodné dodržovat redukční dietu, takže spočítáte energetický
příjem a výdej za den a snížíte příjem nebo zvýšíte výdej.
Vhodné by bylo poradit se o těchto zásadách v obezitologické poradně.
Nezapomeňte na pravidelnou pohybovou aktivitu.
Pro všechny diabetiky je vhodný pohyb mininimálně 30 minut denně,
tak abyste se zpotila, cokoliv Vám je příjemné - svižná chůze,
běh, plavání, jízda na kole, atd.
Denně bychom všichni měli ujít 10 tisíc kroků.
Zásady diabetické stravy a pravidlenou fyzickou aktivitu je nutno dodržovat
trvale.
Přeji mnoho sil.