Recepty
Hovězí na celeru
Autor:
Hodnocení: 5
Popis:
Přísady:
160 g hovězího masa, 40 g cibule, 20 g oleje, 200 g celeru, 100 g jablek, 20 g hladké mouky, sůl, pepř
Postup přípravy:
Omyté hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, na které zprudka opečeme maso. Podlijeme vodou a dusíme. Celer očistíme, pokrájíme na kostičky. Přidáme k masu. Zahustíme zálivkou z prosáté hladké mouky a vody, povaříme ještě 15 minut. Omytá a oloupaná jablka nakrájíme na kostičky a vložíme krátce před dokončením k pokrmu.
Poznámky:
Neuvedeno
| Doba přípravy: | 2 h | Obtížnost: | normální |
|---|---|---|---|
| Porcí: | 1 portion | Amount: | |
| Země/Region: | Cena porce: | ||
| Vegetarian: | Ne | lactose free: | Ne |
| dietary: | Ne | gluten free: | Ne |
| Calorie: | Kilojoules: | ||
| Fat: | Bread Units: | ||
| Protein: | Carbohydrates: | ||
| Aktualizováno: | So 16. květen 2009, 21:37:18 CEST | zobrazeno: | 644 |
| Autor | Komentář |
|---|